高橋尚志（DJ）さんからあなたへ！熱いメッセージを聞け！

高橋尚志（DJ）さんとの長時間対談インタビュー

高橋尚志（DJ）さんとの長時間対談インタビューはこちらからご覧いただけます！

今回のインタビューは、カンボジアのシェムリアップ、アンコールワットのすぐそばで宿泊施設『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志さん（通称DJさん）。持ち前のパワフルさでホテルビジネス未経験なのにカンボジアに来てなんと1ヶ月でホテルオープン！だが、スタッフ全員解雇、半年後に過度のストレスから日本帰国とあっという間にボロボロに・・・そこからの復活と転機となったこととは？

その『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志氏にたっぷりと語っていただきました！

今回の高橋尚志さんとの対談インタビューラインナップ！
本記事は、全4本のインタビュー動画の4本目となります。

1本目　なぜカンボジア？1ヶ月でホテルをオープンした意外な理由とは？
2本目　スタッフ全員解雇？！海外での現地スタッフ雇用の難しさとは？
3本目　現地スタッフとのコミュニケーションで心がけている大事なこととは？
4本目　どん底に落ちた自分を救った転機とは？今後の展開は？
特別動画　高橋尚志さんからあなたへのメッセージ

「カンボジア」に来てよかった？

中西賢一（以下、中西）：で、今カンボジアにいるわけですけれども、カンボジアに来てどうですか？　よかったなあって思います？　それともちょっと思ったのと違うなあみたいな？

高橋尚志（以下、DJ）：うーん。なんか両方ですね。両方。来なかったら普通の生活、日本で美味しいものも食べれたし、車も普通に買えたし、全然苦労はしなかっただろうなと思うんですけど、こっちへ来てよかったのは、やっぱり自分で何でも決めれる。で、日本にいたときよりもすごい責任感が出た気がするんですよね。自分の仕事に対しての。それってなんかこれからすごい活きてくると思いますし、何にしても。あとは、うーん。そうですね。最初は来たばっかりのときは、アメリカ留学とかでホームシックにならなかったんですけど、ホームシックになりましたね。

中西：日本へ帰りたいって。（笑）

DJ：なりましたね、はい。相談相手もいないですし、私は最初日本人と全然つるんでなかったんで。

中西：あ、こっちの？

DJ：はい。やっぱりうちのシステムもあんまりさらけ出したくないようなシステムを使ってましたんで、なんか日本人とは話したくない。お客様も日本人がいないとなると、日本語が使えない。日本語が使えないと、すごいストレスになるんですよ。ご飯もチャーハンか焼きそばみたいなのしか食えない。それ以外のものは、何か香草が入っていておいしくないなあって。で、13キロぐらい痩せたんですよ。

中西：相当痩せましたね。

DJ：相当痩せましたね。で、なんかヤバいってなって。「俺は何でこんなに生活水準を下げてこんなつらいことをやって、日本にいたほうが全然いいでしょ」っていうふうになって、「ヤバい、帰りたい」ってなりましたね。

中西：ええ。それは来てどれぐらいのときに？

DJ：半年。

どん底から復活する転機となったのは？

中西：けど、そこから盛り返したっていうのは何でなんですか、それが・・・

DJ：日本に帰ったんですよ、そのときに。

中西：一旦？

DJ：一旦帰りました。

中西：ここを一旦クローズして？

DJ：クローズじゃないですね。人に任せて、人にっていうか、そのとき雇ったマネージャーに任せて。2週間から3週間日本に1回戻りました。というのも、ローシーズンっていうか、雨の時期っていうのもあったんで、戻ったんです。　そこで、やっぱり日本語を話せる嬉しさというか。あとは、なぜかわからないですけど、何もすごいことをやってないけど、周りの人は、結構「頑張ってるね」って、「すごいじゃん」ってなってくれるんですよ。　そこで僕は、自分のつらいことも何もなんか逆にそれを言われちゃうと、言ってる自分が恥ずかしいなっていうふうになってきて「そうか」っていうので、「俺はこういうふうに今見られてるんだな」っていうので、なんか、だんだん「あ、そうか。俺はこのために行ってるんだ」とかなんか、「俺がそういうことをやっているから、元気をもらっている」っていう人も中にはいたんですよ。　「俺ができないことをやっているから、なんか頼もしい」っていうわけではないですけど。で、こっちに帰ってきて「そうだ、俺はこっちでせっかく立ち上げたんだし、やるしかない」って。そのためにはやっぱり日本人の助けも必要だということで、日本人のコミュニティとかに顔を出させていただくようになって、やっぱりそうなると同じ環境で仕事をされている方って、同じ悩みがあったりするんですよ。　で、すごくなんか分かりあえるっていうか、すごい助け・・・支えになってくれてまして、それでなんかやっぱり「やっていこう」っていうふうになりましたね。

中西：はーん。じゃあ、そこがちょっと転機というか・・・

DJ：そうですね。今から思えば。だって、日本に帰って日本の友だちにカンボジアの相談をしたところでわからないんですよ。

中西：わからないですよね。（笑）

DJ：「こうなんだ、こうなんだ」って言っても、「ああ、そうなんだ」ですけど、こっちだと、「こうなんですよ」「だよねー」ってこうなんか、それが、すごいなんか自分には「ああ、よかった」って。

中西：同じだっていう感じで。（笑）

DJ：そう、そう。そうなんですよ。それがすごく・・・

中西：うーん。きっと今は結構頻繁にこっちの日本人の方とも情報交換をしたりだったりとか？

DJ：そうですね。はい。してもらってます。

中西：そこからやっぱりストレスが減ったっていう感じですか？

DJ：かなり、はい。かなり助けられてます。

中西：うーん。なるほどね。うーん。いい感じでねえ。ちょっと安定してきたっていう感じですか？

DJ：心の中では。はい。数字の面ではどうか分からないですけどね。

悪魔の「ローシーズン」対策は？

中西：数字の面では結構ここ、カンボジアのシェムリアップって、ハイシーズンとローシーズンの差が激しいって、やっぱり大きいですか？

DJ：大きいですね。去年のローシーズンなんて、ほんとに一番悪いときで、1組しかいなかったですね。

中西：この20何部屋で？

DJ：21部屋で。

中西：ローシーズンって何月から何月がローシーズンって・・・

DJ：一般的には4月の半ばから11月、10月末ぐらいからですね。

中西：半年間。

DJ：半年ぐらいですかね。

中西：そこがもうローシーズン。結構長いですよね。ローシーズンが。

DJ：そうですよね。はい。

中西：うーん。ハイシーズンで稼いで、稼いだ分をローシーズンでこう、プラスマイナスそうやって調整するみたいな・・・

DJ：そうなんですよ。だから、やっている意味ないだろってなるんですけど。

中西：そこ、耐えどきですよね。けど、ホテル。こういうところって値段はじゃあ・・・あれ？　ローシーズンとハイシーズンって値段は変えたりしてるんですか？

DJ：若干違います。はい。若干。30%ぐらい落ちますね。はい。

中西：おー。けど、ローシーズン対策って、結構、皆さん、いろいろ考えてらっしゃいますけどね。

DJ：そうですね。

中西：人自体がごっそり減ってしまったらどうしようもないですよねえ、ちょっとねえ。

DJ：そうですね。でも中でもやっぱりローシーズンもハイシーズンも関係なしの場所があるんです。やっぱり、ホテルで。常に80%以上埋まっている。どの期間でも。それは何が違うのかっていうのは、やっぱり、私の課題でもあります。そこを今度のローシーズンにやっていかないといけないので。

中西：もうちょっとでローシーズンが始まりますけど。（笑）

DJ：そうです。おっかないです。

これからの展開は？

中西：へー。分かりました。じゃあ、DJさんの今後の展開っていうのをちょっと聞きたいんですけれども、今後はどういうかたちでちょっとビジネスだったりだとか、自分の生き方を展開していこうかなと思っていらっしゃいますか？

DJ：カンボジアでは、まず１つ、このマントラ1号店っていうんですか。マントラの最初を基盤でちゃんとできるようになってきたら、もう1個シェムリアップに作ってみたいなっていうのがあるんですよ。

中西：同じ、また2号店を。はい。

DJ：はい。今だったら地理感覚もありますんで、どの辺がいいかなっていうのも分かるし、ゆっくり探せるかなって。で、やっぱりのちのちは、アメリカに韓国の友だちと。韓国の友だちのほうは、韓国の友だちで、自分で今カフェをやっているんですよ。

中西：韓国で？

DJ：韓国でやっているので、のちのちは2人で、どっちももう経営というものを知っている中で2人で共同でやっていこうっていう。考えている。だから、カンボジアのあとはもうアメリカで。

中西：アメリカで。

DJ：行きたいすね。ただ、今ちょうど話に出てるのが、父親が一代で築き上げた小さな工務店があるんですけど、父親はそろそろいい年なので、後継ぎ・・・兄弟4人いるんですけど、誰がやるのかっていう話にもいろいろ出てきてまして、その辺も兄弟で今話しているんですけど。

中西：兄弟のほかの方も皆経営者なんですか？　経営者っていうか・・・

DJ：いえ、私だけですね。一応経営というかたちでやっているのは。あとはそれぞれどこかに所属してやってます。

中西：じゃあ、もしかしたら、そっちの日本に帰って、おとうさんのお仕事を継ぐかもしれない・・・

DJ：継いでもここは潰さないですね。

中西：ここはもう？

DJ：ここはもう自分の何か原点なんで潰さないっていうか残したいですね。

中西：誰かに任すとか？

DJ：そうですね。それが一番理想ですね。

中西：そうですね。今は、ほんとに1人で24時間ここで、こう目を見張ってなくちゃいけないっていうところから、これから誰かに任せてだったりとか・・・

DJ：それができたら・・・

中西：今はそういう右腕的なスタッフの方って育って来てたり・・・

DJ：辞めちゃったんですよ。それが辞めちゃって、っていうのは、国の銀行、日本でいうところの日銀ですね。に内定を頂いて、やっぱりそっちのほうが見栄えもいいですし、そこでやっていくにつれて、こういう国だと権力を持てる。
　やっぱりそれでね。でも、かなりいいスタッフだったんですよ。かなりいい。僕が何もしなくても、彼が全部回してくれるっていう感じの方だったんですけど、年末にちょっと辞めちゃいまして、今はちょっと新たなのを育ててるっていう感じですね。

中西：うーん。痛いところですけど、仕方ないという感じですか。分かりました。じゃあ、ほんとにとても今後の楽しみなDJさん。ゲストハウスビジネスって、ほんとにこう客商売で難しいとは思うんですけれども、是非是非2号店。

DJ：はい。そうですね。

中西：あと、ここがほんとにもう、活気あふれる場になることを僕も期待しています。どうも今日はありがとうございました！

DJ：ありがとうございました！

高橋尚志さんからあなたへのメッセージ動画

「マントラ アンコール ブティック ヴィラ（Mantra Angkor Boutique Villa）」の紹介♪

DJさんとスタッフの皆さんから、「マントラ アンコール ブティック ヴィラ（Mantra Angkor Boutique Villa）」の紹介をしていただきました！

「マントラ アンコール ブティック ヴィラ」の詳細

今回のインタビューは、カンボジアのシェムリアップ、アンコールワットのすぐそばで宿泊施設『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志さん（通称DJさん）。持ち前のパワフルさでホテルビジネス未経験なのにカンボジアに来てなんと1ヶ月でホテルオープン！だが、スタッフ全員解雇、半年後に過度のストレスから日本帰国とあっという間にボロボロに・・・そこからの復活と転機となったこととは？

その『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志氏にたっぷりと語っていただきました！

今回の高橋尚志さんとの対談インタビューラインナップ！
本記事は、全4本のインタビュー動画の3本目となります。

1本目　なぜカンボジア？1ヶ月でホテルをオープンした意外な理由とは？
2本目　スタッフ全員解雇？！海外での現地スタッフ雇用の難しさとは？
3本目　現地スタッフとのコミュニケーションで心がけている大事なこととは？
4本目　どん底に落ちた自分を救った転機とは？今後の展開は？
特別動画　高橋尚志さんからあなたへのメッセージ

「カンボジア」で想定外だったことは？

中西賢一（以下、中西）：あと実際に、これ、ホテルまあこれ運営されてて、最初に思っていたのとやっぱり全然違ったなあとか、なんかそういうのって何かありますか？　やっぱりハードの面とソフトの面とあると思うんですけども、自分の中で一番何が難しいというか、一番何かギャップがあって苦労してるっていうのありますか？

高橋尚志（以下、DJ）：そうですね。まず第一に24時間営業というところで休みがないっていうか、どこで休んだらいいのかわからない。常に予約も入りますし、僕、最近知ったのが、予約のシステムがあるみたいで。プログラム。それを導入すればいいらしいんですけど、ほんとに言ったら、時差もありますし、夜中の3時、2時でも予約が入って来て、それをコントロールしなきゃいけないんですよ。　なので、携帯が鳴ったら起きちゃうし、そこでコントロールしないと、オーバーブッキングになってしまうとか。その24時間営業っていうのが、まず１つですかね。　全然想像してなくて、こんなヤバいのかというのがあって。あとは別にホテル業に関わらず、スタッフとのコミュニケーションとかですね。スタッフとの人間関係が、思った以上に気をつかうなっていう。

「DJ流」コミュニケーション術とは？

中西：こっちの国民性って日本人とはもちろん違うと思うんですけども、さっきも全然違う反応してるっていうか、行動するっておっしゃったんですけど、それに対して、DJさんは、どういうふうにケアっていうか、どういうポイントを気を付けて指導されているんですか？

DJ：もちろん、うちで雇って働いてくれているスタッフっていうのは、全然高い金額ではないんですよ。私自身もやっぱりおさえたいところでもありますんで、そうなると、それレベルの人が来る。　でも、家族ぐるみのつきあいみたいな感じにしてしまえば、こっちの人ってすごく仲間意識が強いので、だから、定期的に月に1回だったり、みんな全員でご飯を食べに行こうとか、私なんかが気にしてるのが、お昼御飯ですよね。お昼ご飯は・・・

中西：さっきみんなで一緒に食べてましたよね。

DJ：そうですね。常にスタッフと同じ釜の飯を食べてる。　ほかのオーナーさんって、分からないですけど、私が聞いたところだと、オーナーは別に頼んで別のものを食べる。別の所へ行って別のものを食べたり、時間帯をずらして別のものを食べるって聞いてるんですけど、私はなんかもともと寮生活だったんで、大学も。　なので、みんなで食べるのは好きなので、そこは気にしながら食べていますね。それによって、はい。

中西：それによって随分変わってきてる。

DJ：そうですね。はい。なんかやっぱり、それで近づきすぎたっていうのもあるんですけど。近づきすぎたら・・・

中西：それもよくないんですか？

DJ：よくないですね。やっぱり普通に殴られますね。殴られたり、僕を顎で使ったり、「行って来い」みたいな。いろいろありますんで。

中西：そうですか。結構「定着率」っていうのは、いいんですか？　こっちの人って、よく聞きますよね。

DJ：仕事ですか？

中西：結構お給料がほかにいいところがあると、結構簡単に辞めちゃうとかって話を聞くんですけど、そういうことはあまりないですか？　さっきの食事を一緒にするとかしてれば。

DJ：いや、やっぱりありますけど、その前に相談をしてくれるようにはなりますね。ほかに・・・

中西：「言われたんだけど」みたいな？

DJ：「言われたんだけど、私としては辞めたくないし」、実際に今まだ続けてくれている人で、1人、うちより40ドル高く出すっていうところがあったんですよ。　そこで、でも、「ここでは思い出があるし」、みたいなことで私のほうでもちょっと金額を考えて、「ここまでだったら僕は上げれるけど、これ以上は出せないけど、だから自分で選んで」ということで、選んでもらった結果、「こっちに残ります」ってことを言ってくれて、それはすごい嬉しかったんですけども、中には相談も何もなくってっていうか、何て言うんですかね、来なくなる人がいるんですよ。

中西：よくいう「バックレ」みたいな感じ？

DJ：そうです。全然・・・それは多いですよ。それはすごく多いです。

中西：いきなり来なくなられると困りますよね。

DJ：はい、そうです。それが困っちゃうんで、よくよく聞いてみると、理由がうちの設備を壊しちゃったっていう。壊して、それを弁償もできないって感じで、もう次の日から来ないって。その場で言ってもらえれば、仕事中のミスなんで、しょうがないし、俺もそんな怒ったりはしないんですけど、辞めちゃいましたね。

中西：なるほど。人のところはいろいろなことがあると思うんですけど、ハード面っていうのはどうなんですか？　建物ってこれだけ部屋があると、なんかメンテナンスだったりとか、いろいろ日々の調整とかいろいろ大変だと思うんですけど、結構よく壊れたりとか、そういうのがありますか？　水漏れだったりだとか、何かが調子が悪くなるとか、電気系統とか・・・

DJ：うちは特にメンテナンスのお金は、そこまでかからないんですけど、どうですかね、Wi-Fiですかね。Wi-Fiのつながりが悪いって言われちゃうと困っちゃうので、毎回、毎日のように今はリスタート。なんかコンセント抜いて、もう1回やり直してみたいなことをやってますけど。
あとはシーツとかですかね。やっぱり、お客様はサンダルで歩きますし、そのままベッドに乗ってしまうと、シーツが汚れる。で、取れなかったりとかするんです、その汚れが。それを次のお客さんが来たときに、もちろん洗濯はしたあとなんですが、それを替えるとなると、やっぱりお金がかかっちゃいますし、ですね。

もともと「海外で働きたい！」って思っていたの？

中西：なるほど。はい。分かりました。さっきDJさんが、アメリカでっていう話がありましたけど、もともと海外で働きたいという気持ちが強かったんですか？

DJ：強かったです。はい。そうですね。

中西：例えばアメリカで、どういうことをやりたいとかいうのがあったんですか？

DJ：そうですね。大学を卒業してすぐにアメリカに留学をして、語学留学を。そこで出会った韓国人とマイアミで日韓のレストランをやりたいねっていう話を2008年にやってて、そこからずっと海外に行くかっていう考えですね。

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今回のインタビューは、カンボジアのシェムリアップ、アンコールワットのすぐそばで宿泊施設『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志さん（通称DJさん）。持ち前のパワフルさでホテルビジネス未経験なのにカンボジアに来てなんと1ヶ月でホテルオープン！だが、スタッフ全員解雇、半年後に過度のストレスから日本帰国とあっという間にボロボロに・・・そこからの復活と転機となったこととは？

その『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志氏にたっぷりと語っていただきました！

今回の高橋尚志さんとの対談インタビューラインナップ！
本記事は、全4本のインタビュー動画の2本目となります。

1本目　なぜカンボジア？1ヶ月でホテルをオープンした意外な理由とは？
2本目　スタッフ全員解雇？！海外での現地スタッフ雇用の難しさとは？
3本目　現地スタッフとのコミュニケーションで心がけている大事なこととは？
4本目　どん底に落ちた自分を救った転機とは？今後の展開は？
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日本とは全然違う「カンボジア」文化にとまどう？

中西賢一（以下、中西）：実際にやり始めてみて、立ち上がりから1年以上経って、結構スムーズにいきましたか？

高橋尚志（以下、DJ）：いやあ、そうでもないですね。やっぱりカンボジアっていう国で、全然文化も違いますし、考え方が、ほんとに何て言うんですか、日本人だったら「これが起きた場合って、当たり前にこうするでしょ」っていうことをしないですし、そういう考えに至らないんですよ。

中西：うん、うん。

DJ：例えば、目の前の人が財布を落としました。そうしたら、日本だったら当たり前に拾って「落としましたよ」っていくのが当たり前なんですけど、こっちだと「ラッキー」ってなるんですよ。

中西：拾って・・・

DJ：はい。で、落とした人が悪いから。で、「その中のお金は全部自分のもの」っていう考えなんですよ。それぐらい全然違っていて。

中西：うん。じゃあ、それが全てにおいてそういうような違いがあってみたいな。（笑）

DJ：はい。そうですね。だから、ほんとに最初はもう結構、はい、やばかったですね。（笑）

「カンボジア」での求人はどうしているの？

中西：最初っから、けど、立ち上げると同時に、そこで働いてくれる人っていうのを雇わなくちゃいけないわけじゃないですか？　あれ、雇用ってどういうふうに人を雇ったんですか？　最初って？

DJ：表に張り紙をして、「こういう人材を募集してます」っていうことで来た人間の人たち・・・来た人たち・・・

中西：結構それで入ってくるもんですか？

DJ：そうですね。それで問い合わせがあって、で、面接をして、っていうかそれで・・・

中西：雇って・・・

DJ：はい。あとは、その方の友だちとか。

中西：うん。だんだんそうやってツテで？

DJ：そうですね。

中西：うーん。今何人ぐらいスタッフいますか？

DJ：今自分を除いて8人ですね。

中西：8人？

DJ：はい。

中西：その8人の方って結構オープニングメンバーとかって、結構初期のメンバーで、ずっと続いているっていう感じですか？

DJ：初期のメンバーは、ちょっといろいろあって全部1回切りましたね。

中西：え？（笑）いろいろ問題があった？

DJ：はい。1回切っちゃったんで、それとは違うメンバーですね。

なぜ「ホテル」でなくて「ブティックヴィラ」なの？

中西：なるほど。なんかこっちでやられている方って、人の「雇用」に皆さん苦労されてますけれどもね。このホテルの、ゲストハウスっていう名前でもなくて、ブティックヴィラですけれども、違いってどういうところですかね？「ゲストハウス」と「ホテル」とこのマントラさんの違いってどういうところですか？

DJ：でも、ざっくりいったら、「ゲストハウス」なんですよ。ゲストハウスなんですけど、自分の中で、ゲストハウスってなると、やっぱりドミトリーがあってとか、そういうお客さん同士のコミュニティスペースがあってっていうイメージだったんで、そうではないのをちょっと作りたい。ドミトリーは作らずにってのがあったので、税金の関係もありまして、もうちょっと勝手にハイクラスの名前をつけちゃえということで。

中西：税金の関係というのは、なんかホテルとかでもやるものによって、税金って、変わってくるということなんですか？　　

DJ：例えば、ここで「マントラホテル」って名乗った段階で、税金は変わるんですよ。

中西：高くなっちゃう？

DJ：高くなっちゃうっていう話を聞いたんで、「はい、じゃあ、ブティック」というのと、「ゲストハウス」っていうのは同じでできるらしいんで、だったら「ブティック」のほうが響きがいいかなあっていうことで・・・

中西：へー。（笑）

DJ：もう今みんな、皆さん、ゲストハウス、ゲストハウスで認知いただいてるんで、ゲストハウスでいいかなっていう・・・はい。ことですね。

お客さんはどんな人が多いの？

中西：へー、おもしろいですね。それはちょっと意外なところでした。こちらのブティックは、お客さんのターゲットっというのは、日本人の人が多いんですか、それとも欧米人の方が多いんですか？

DJ：いや、もう、欧米が多いですね。

中西：うーん。どれぐらいの割合ですか？

DJ：もう9割欧米ですね。

中西：9割欧米？　じゃあ、もうほとんど日本人の人は、あんまりいないっていう感じですね。

DJ：そうですね。日本人の方がいないときのほうが、全然多いですね。

中西：欧米人の方ってここをどうやって見つけてきてるんですか？

DJ：ほとんどが、「ブッキングドットコム」や「アゴダ」っていう媒体を使ってですね。

中西：ネット経由で申し込んでくると？

DJ：そうですね。はい。

中西：あれって、けど、ただ、そこに載せただけじゃ、多分来ないと思うんですよ。それで、何て言うか、評価というか、いろいろ書き込みをしてもらって、それを見て次につながるみたいな流れじゃないですか？　やっぱり、最初はあまり来なくって、次第にたまって来てからお客さんが来だしたとかそんな感じですか？

DJ：そうですね。最初は全然入らなかったんですけど、何だろうな？　ローシーズンなんかは、やっぱりお客さんは少ないんですよ。　少ない人数ですけど、来てくれたことに対して、僕としても感謝したかったので、ほんとに付きっきりぐらいな、もうツアーに関しても説明しますし、いろいろできることは、やっていこうっていう感じだったんですよ。　「何かある、何かある」って聞かれたときに、「ああ、あります」って。ないんですけど、近場でどうやったら手に入れられるかっていうのは、私たちは知っているんで、それをやって、なんか補助していって、いいレビューをいただけたんですよ。　それでやっぱり、そのレビューを見て、ドンドン増えていったのかなっていうのはありますね。

中西：欧米人の人って結構見てますよね。あれねえ。

DJ：そうですね。はい。そうですね。「トリップアドバイザー」はすごく見てますね。

ネットでの「評価」はやっぱり重要？

中西：じゃあ、「トリップアドバイザー」「アゴダ」「ブッキングドットコム」その辺の評価っていうのは、結構気を遣っているというか・・・

DJ：そうですね。気を遣っているというか、マアマア、全然、なんかそれとは違うレビューを頂いたりもするんで、そういうときはちゃんと反省して、反省会をやりますね。

中西：スタッフのサービスがよくなかったみたいなときはちゃんと・・・（笑）

DJ：はい。常に頂けるのは、スタッフとロケーションだったりというのは、結構高い評価を頂けるんですよ。スタッフがフレンドリーだったとかって。でも、やっぱりサービスの面と、あと部屋のきれいさっていうのが、結構、中ではちょっと評価が低いので、そこをちょっと力を入れないといけないかなと思ってます。

中西：そうか。なんかやっぱりほかのところを泊まって歩いたりとかっていうのは、されます？　なんかほかの？

DJ：シェムリアップ内でですか？

中西：シェムリアップ内のほかのところをリサーチしたりだったりだとか、そういうことはあまりされない？

DJ：いや、しないですね。チョロッと行って、部屋を見せてくださいぐらいは、ありますけど、実際泊まってっていうのはないです。
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今回のインタビューは、カンボジアのシェムリアップ、アンコールワットのすぐそばで宿泊施設『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志さん（通称DJさん）。持ち前のパワフルさでホテルビジネス未経験なのにカンボジアに来てなんと1ヶ月でホテルオープン！だが、スタッフ全員解雇、半年後に過度のストレスから日本帰国とあっという間にボロボロに・・・そこからの復活と転機となったこととは？

その『マントラ アンコール ブティック ヴィラ』を経営する高橋尚志氏にたっぷりと語っていただきました！

今回の高橋尚志さんとの対談インタビューラインナップ！
本記事は、全4本のインタビュー動画の1本目となります。

1本目　なぜカンボジア？1ヶ月でホテルをオープンした意外な理由とは？
2本目　スタッフ全員解雇？！海外での現地スタッフ雇用の難しさとは？
3本目　現地スタッフとのコミュニケーションで心がけている大事なこととは？
4本目　どん底に落ちた自分を救った転機とは？今後の展開は？
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わずか1ヶ月でオープンさせてしまったホテル！

中西賢一（以下、中西）：では、今日はカンボジアのシェムリアップで働いていらっしゃいます高橋尚志さん、通称DJさんにお話をお聞きしたいと思います。よろしくお願いします。

高橋尚志（以下、DJ）：よろしくお願いします。

中西：はい。では、DJさんのほうから簡単に自己紹介をお願いいたします。

DJ：わかりました。シェムリアップ、アンコールワットのある街で、ゲストハウスをやっております、高橋と申します。こちらではDJと呼ばれてるんで、来たら「DJ！」と声をかけてください。一応「一番日本人がやっているゲストハウスでアンコールワットに近い」ということで宣伝をしております。よろしくお願いします。

中西：はい、よろしくお願いします。確かにここは今DJさんのやってらっしゃるマントラ・・・正式名称マントラ・・・

DJ：『マントラ・アンコール・ブティック・ヴィラ』です。

中西：マントラ・アンコール・ブティック・ヴィラさんって、これ、動画を撮らせていただいているんですけども、ちょうど中心街とアンコールワットの中間ぐらいですよね。

DJ：はい。そうですね。

中西：確かに一番近い場所かもしれないですけれども、ちょっと先に聞きたいのが、何で「DJ」さんってニックネームなんですか？　何かやってたんですか？　DJを？

DJ：はい、昔ちょこっと趣味でやってたというのと、こっちにやってきたときに自分の本名をいろいろカンボジアの友だちに伝えていったんですが、全然おぼえてくれないんですよ。

中西：高橋さんていう名前を？

DJ：はい。それなので「なんか英語で名前はないの？」って聞かれて、「まあ、うーん、ちょこっとDJもやっていたから、DJだったら2文字だし、おぼえやすいかな」と。で、お客さんもおぼえやすいかなっていうことで決めたら、一気に広がってたんで、カンボジア人の中で。

中西：で、そのまま？

DJ：はい、そのまま。

中西：はい、わかりました。じゃあ、このまま僕はDJさんっていうかたちで、呼ばせて話を進めていきたいんですけれども、DJさんのここでやられてるマントラさん、ここは、何部屋あるんですか？　ここって全部で？

DJ：全部で・・・

中西：結構広いですよね。

DJ：はい。21部屋ですね。

中西：ちょっと見渡してみましょうかね。ザーッとあるんですけれども、今ちょうどここ・・・何でしょうね？　何て言ったらいいんでしょうか？

DJ：うん、カフェというか、外でくつろげる場所です。

中西：なんかビリヤード台とかもあってね。すごい解放感があるスペースで今話を伺ってるんですけれども、このヴィラをオープンさせたのっていうのは何年前ぐらいからなんですか？

DJ：は、1年3カ月前ですかね。2013年の12月オープンですね。

中西：そのヴィラのオープンというのは、DJさんがこっちに来て、もうすぐオープンを始めたという・・・立ち上げとかいろいろあると思うんですけど、来られてどれぐらいでオープンしたんですか？

DJ：まる1カ月です。

中西：1カ月でオープンしたんですか？

DJ：はい。（笑）

中西：それ、相当急ピッチですよね。

DJ：そうです。ほんとに周りにはバカだと言われているんですけど（笑）、まあそうですね。最初は全然物件も決まってなかったですし。

中西：えっ、来たときまだ物件とか決まってなくて・・・

DJ：決まってないですし、何て言うんですかね・・・地理ですよね。地理感覚も全然なかったですし、コネクションも全然ない中で、11月7日の夜11時に到着して、次の日に物件を見て回って「ここだ」ということで、11月9日に契約ですね。

なぜ「カンボジア」を選んだの？

中西：話がちょっと前後しちゃうんですけれども、そもそも何でカンボジアを選んだんですか？

DJ：最初はほんとはアメリカに行きたかったんですけど・・・

中西：アメリカ、はい。

DJ：就職をしようかなって。でも、父親の知り合いの社長さんが、結構海外に行ったりとかしている方で、その方が読んでいた本が「日本人が成功するならアジアなんじゃないの」っていう・・・

中西：あ、あの豊永さんの？　はい。
（注：上記の会話で出てくる豊永貴士氏の書籍はコチラです　→　日本人が成功すんなら、アジアなんじゃねぇの？）

DJ：本を読んでいらっしゃって、「海外に行くんだろ」ってことで、「これを息子に読ましてやれ」ってことで、うちのおやじが持って来たんですよ。で、「ちょっと読んでみろ」と。で、自分はほんとに東南アジアなんて一生いかないだろうと思っていたんですけど、ちょっと読んでみたら「面白いなあ」って思ったんで、すぐチケットを取ってシンガポール、マレーシア、タイ、カンボジアってちょっと10日間かけて・・・

中西：リサーチしてみてどこがいいかと？

DJ：そうですね。結果、カンボジアがいいかなっていう。

中西：場所に関しては。そのプノンペンじゃなくてシェムリアップ・・・

DJ：そうですね。プノンペンは、ちょっとゴミゴミしてて・・・ゴミゴミっていうか、人がすごい多かったりして・・・何て言うんですかね、シェムリアップとプノンペンを比べたときに勝手に「あっ、シェムリアップのほうがいいな」って、なんか思ったんですね。

中西：まあ、直感というか、肌に合ったというか。

DJ：そうですね。

なぜ未経験の「ホテル」をやろうと思ったの？

中西：いろんな東南アジアの各国の中でカンボジアがいい、カンボジアでもプノンペンじゃなくシェムリアップがいいと。場所は決まりましたと。で、ゲストハウス業、このホテル、観光業をやろうっていうのは、そのときはもう決めてたんですか？

DJ：いや、決めてないですね。ほんとは何か日本のものを売りたいなっていう。カンボジアになくて日本にあって、で、カンボジアにあったら、役に立つだろうっていうものを探してたんですよ、ずっと。でも、貿易の知識も何もないですし、昔からやりたかったのがレストランで、ちょっとそこで知り合ったドライバーの人とか、トゥクトゥクのドライバーの人に「こういうのをやってみたいんだけど」という話をしたら、まず「君が思っている商品は絶対に売れないと思う」。その人の意見ですけど、「レストランをやるんだったら、絶対ホテルと隣接させたほうがいい」っていうので「じゃあ、ホテルをやっちゃえばいいんだ」ってことで・・・そうです。（笑）

中西：（笑）じゃあ、こっち来て現地の人と直接話をしてそれで決めたと？

DJ：そうです。はい。

中西：結構早いですね。早いっていうか（笑）じゃあ、結構計画を練っていうわけではなかったんですね。

DJ：違いますね。一番最初に来たのが、そのオープンの1年前ですね。に、初めてきて、そこから1年間は、ちょっと計画を練ってっていうか、どういうふうにやっていったらいいだろうみたいな・・・もう、そうですね。2012年の段階で、やっていこうっていうのは決めてて。

中西：うーん。けど、ホテルって結構しっかりとした造りで大きいんですけれども、結構これ資金がかかりますよね、これ？

DJ：そうですね。でも、思ってるほどかからない。自分で、ゲストハウスって、すごくお金がかかるだろうなっと思って・・・もちろん、かかるんですけど、自分が想像してる以上に全然かからなかったんで、かからない値段だったんで挑戦できた。

中西：ここって、もともとそういうホテルみたいなものっていう・・・

DJ：そうですね。「居抜き」ですね。

中西：じゃあ、ちょっとしたリノベーションぐらいですんだっていう感じですか？

DJ：はい。21部屋ありますけど、東京の山手線で普通にマンションを借りるのと同じぐらいの金額で借りれますね。

中西：それぐらいの感覚で（笑）へー。で、ホテル業を始められたと。日本にいるときは全然ホテル関係の仕事とかってのは、されてなかったわけなんですよね？

DJ：はい、してないですね。（笑）

中西：それって結構・・・日本にいたときはどういったお仕事をされていたんですか？

DJ：日本では、英会話の営業、英会話のプログラムの営業と、あとは、父親が、建築業だったんで、あの地震のあとから、実家が栃木県なんで、実家に戻って建築関係をやってましたね。

中西：いや、けど、ほんとに畑違いのものを経営を始めたと？

DJ：そうですね。
つづきます　⇒　（スタッフ全員解雇？！海外での現地スタッフ雇用の難しさとは？）